Bulimia. La cara B.

Todos conocemos más o menos en qué consiste la bulimia. Una enfermedad de carácter psicoalimenticio que en la cuál los pacientes comen descontroladamente y después se sienten culpables y se provocan el vómito. El motivo no tiene por qué ser incondicionalmente la apariencia física, hay cuadros psicóticos con esta patología y personas que lo utilizan como autolesión, para castigarse por algo que creen que han hecho mal y no pueden remediar de otra forma que haciéndose daño.

Cuando las niñas (suelen ser principalmente mujeres adolescentes las que presentan esta "dolencia") comienzan a provocarse el vómito sea el motivo el que sea, no ven el peligro al que se exponen a largo plazo.

En el estómago, segregamos un "líquido" llamado jugo gástrico, compuesto principalmente por agua, ácido clorhídrico y sales de cloro y enzimas, peptidasas en su gran mayoría (las encargadas de degradar las proteínas). El estómago está protegido por una mucosa, que evita en gran medida que sea atravesado por este cocktail.

¿Qué ocurre cuando vomitamos?